日本海の風が磨いた、無垢な白ワイン。新潟・レスカルゴの「Chardonnay」
2007年、私たちは新潟の厳しい気候に挑むべく、ピノ・ノワールとシャルドネの植樹を始めました 。
数多くの試行錯誤を繰り返す中、ぶどうたちは健気に、そして力強くこの土地に根を下ろしました 。
収穫期の台風や雨風に晒されると傷みやすい繊細な白ぶどうは、一瞬たりとも気が抜けない挑戦の連続です 。

それでも、ぶどう自身の生命力を信じ、独自の農法で寄り添い続けてきました。
世界中で愛されるシャルドネだからこそ、土地の数だけ味わいがあります 。私たちは新潟の気候や土壌の個性をそのまま残すため、あえて「シンプル」な造りに徹しました 。
 
シャルドネの個性を最大限に活かすため、ステンレスタンクでの発酵・貯蔵を選択しました 。
 
素直な味：無ろ過で仕上げることで、白ぶどう本来のピュアなエッセンスをそのままボトルに閉じ込めています 。
味わい：フレッシュでクリアな果実味と、心地よいミネラル感の調和 。ドライな飲み口ながらも、ふくよかで豊かな余韻が長く続きます 。
 
商品詳細
産地：新潟県新潟市西蒲区（レスカルゴ自社畑） 
品種：シャルドネ 100% 
内容量：750ml 
アルコール分：11% 
特長：無ろ過仕上げ