＜特徴＞
強めの酸がスパークリングワインを更に爽快にさせている。デラウェアという品種が親しみと辛口の意外性が飲む人を楽しませる。美しいオレジ色は食卓を華やかにしてくれる。ガス圧は強めで泡持ちも大変良い。
辛口でやや強い酸味が、食事を進める中でお口の中を
リセットしてくれる。ぶどうを食べているような味わいで、和食によく合うスパークリング。
王冠キャップは開け易く、コルクの臭い移りの
影響を受けない利点があり、ヨーロッパでも質の高いワインに使われ始めている。
デラウェアスパークリング2014 Delaware Sparkling 2014
¥3,240価格
製造者／製造地
株式会社レスカルゴ／新潟市西蒲区越前浜4477
種類区分
果実酒 日本ワイン
原料産地
新潟市南区新飯田
ぶどう品種
デラウェア
容量
750ml
中味・仕様
ロゼ ライトボディ 辛口
発泡区分
発泡性
アルコール分
12％
容器・外装
国産シャンパン型透明瓶 / 王冠打栓
発売日
2014年12月
飲み頃温度
5～８℃
合う料理
ラタトゥイユ しゃぶしゃぶ、ぶりの照り焼き等醤油系味付け
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